Atlas Agroalimentaire

Crème de Bresse

Crème AOP · France

Crème épaisse de Bresse AOP, riche et onctueuse, issue de lait de vaches de Bresse.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleCrème AOP
OrigineFrance · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)323.5 kcal

Sources

  1. beurre de Bresse (Q3006043) — beurre provenant de la Bresse, France — Wikidata source
  2. Données agrégées — Crème de Bresse — OpenFoodFacts source
  3. Crème et beurre de Bresse — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Crème de Bresse — OpenFoodFacts source
  5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  7. Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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