Crevette
Crangonidae · Atlantique/Manche
Petit crustacé décapode gris translucide, savoureux une fois cuit, spécialité du Nord.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Poisson |
|---|---|
| Famille | Crangonidae |
| Origine | Atlantique/Manche · Océans |
| Nom scientifique | Crangon crangon |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 89.9 kcal |
Sources
- Crangon crangon (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q27765 — Wikidata source
- Aspects of the osmotic regulation in the shrimps crangon crangon and crangon allmanni — Crossref (1971) source
- Crevette grise, cuite — CIQUAL 2020 (Anses) source
- Crangon crangon — Crossref (2019) source
- Crevette — Wikipédia (fr) (2026) source
- crevette (Q1517781) — Wikidata (2026) source
- Crangon crangon (Linnaeus, 1758) — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03