Cromesquis
Charcuterie-traiteur · France
Petite croquette panée et frite garnie d'une farce (viande, jambon) liée, bouchée chaude.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Charcuterie-traiteur |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Cru à frire ou précuit ; froid strict. |
| Énergie (100 g) | 250 kcal |
Sources
- Données agrégées — Cromesquis — OpenFoodFacts source
- Cromesquis — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03