Curau

Dessert · Brésil

Crème onctueuse de maïs vert sucrée, parfumée à la cannelle.

Faits clés

Sources

1. curau (Q5194622) — Brazilian dessert — Wikidata source
2. Curau — Wikipédia (en) (2026) source
3. Curau — Wikipédia (en) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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