Dal bhat

Plat - national · Népal

Riz accompagné de dal de lentilles et de légumes (tarkari).

Faits clés

Sources

1. dal bhat (Q929364) — plat traditionnel du Népal — Wikidata source
2. Dal bhat — Wikipédia source
3. Dal Bhat (Nepal) — Crossref (2023) source
4. Food for the Footloose: An Analysis of the Mukhyamantri Dal Bhat Yojana in Jharkhand — Crossref (2025) source
5. dal bhat (Q929364) — Wikidata (2026) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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