Atlas AgroalimentaireDevil's food cake
Dessert - gâteau · États-Unis
Gâteau au chocolat très moelleux et sombre, intense en cacao.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Dessert - gâteau |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 399.5 kcal |
Sources
- Devil's food cake (Q29477) — moist, airy, rich chocolate layer cake — Wikidata source
- Données agrégées — Devil's food cake — OpenFoodFacts source
- Devil's food cake — Wikipédia source
- Données agrégées — Devil's food cake — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03