Dimlama

Plat - mijoté · Ouzbékistan

Étuvée de viande et légumes en couches, cuite à l'étouffée.

Faits clés

Sources

1. Dimlama (Q5277707) — mets d'Ouzbékistan — Wikidata source
2. Dimlama — Wikipédia source
3. Dimlama (Q5277707) — Wikidata (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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