Atlas Agroalimentaire

Dobos torte

Dessert - gâteau · Hongrie

Gâteau hongrois à fines couches de génoise et crème au beurre chocolat, glaçage caramel.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert - gâteau
OrigineHongrie · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)380 kcal

Sources

  1. tarte Dobos (Q295568) — pâtisserie hongroise — Wikidata source
  2. Tarte Dobos — Wikipédia source
  3. tarte Dobos (Q295568) — Wikidata (2026) source
  4. Tarte Dobos — Wikipédia source
  5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  8. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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