Atlas Agroalimentaire

Doubles

Street food · Trinité-et-Tobago

Deux galettes frites (bara) garnies de pois chiches au curry, street food trinidadien.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleStreet food
OrigineTrinité-et-Tobago · Caraïbes
Fermenténon
Énergie (100 g)260 kcal

Sources

  1. Doubles (repas) (Q5300145) — plat trinidadien — Wikidata source
  2. Doubles — Wikipédia source
  3. Doubles (repas) (Q5300145) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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