Atlas AgroalimentaireEfo riro
Plat - légume · Nigeria
Épinards (efo) mijotés à l'huile de palme, piment et crevettes séchées.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - légume |
| Origine | Nigeria · Afrique |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 220 kcal |
Sources
- Efo riro (Q25043246) — rich Nigeria vegetable stew that is native to the yorubas of the Western Nigeria — Wikidata source
- Efo riro — Wikipédia (en) source
- Efo riro (Q25043246) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03