Atlas Agroalimentaire

Ergo éthiopien

Produit alimentaire · Éthiopie

Yaourt traditionnel éthiopien spontané

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleProduit alimentaire
OrigineÉthiopie · Afrique
Fermentéoui
Micro-organismesStreptococcus thermophilus · Lactobacillus delbrueckii
Énergie (100 g)100 kcal

Sources

  1. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément