Atlas Agroalimentaire

Es cendol

Dessert glacé · Indonésie

Boisson-dessert glacée de vermicelles verts de pandan, lait de coco et sirop de sucre de palme.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert glacé
OrigineIndonésie · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)200 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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