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Étrille

Polybiidae · Atlantique

Petit crabe nageur à la carapace velue brun-violacé et aux yeux rouges, à la chair fine, parfumée et iodée très savoureuse malgré sa petite taille.

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Faits clés

Type de fichePoisson
FamillePolybiidae
OrigineAtlantique · Océans
Nom scientifiqueNecora puber
Fermenténon
Énergie (100 g)95 kcal

Sources

  1. Necora puber (Linnaeus, 1767) — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q853487 — Wikidata source
  3. Sexual maturity in the velvet swimming crab Necora puber (Brachyura, Portunidae): morphometric and reproductive analyses — Crossref (1994) source
  4. Necora puber — Crossref (2019) source
  5. Étrille — Wikipédia source
  6. Necora puber (Linnaeus, 1767) — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
  7. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  8. Règlement (CE) n° 853/2004 — EUR-Lex source
  9. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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