Faisselle

Fromage frais égoutté · France

Fromage frais à peine égoutté présenté dans son moule perforé, doux et léger, sucré ou salé.

Faits clés

Type de fiche	Produit
Famille	Fromage frais égoutté
Origine	France · Europe
Fermenté	oui
Micro-organismes	Lactococcus lactis · Lactobacillus
Énergie (100 g)	80 kcal

Faisselle (Q3064619) — fromage frais au lait cru — Wikidata source
Faisselle — Wikipédia source
Faisselle (Q3064619) — Wikidata (2026) source
Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03