Fårikål
Plat - mijoté · Norvège
Mouton et chou mijotés au poivre, plat national norvégien d'automne.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - mijoté |
| Origine | Norvège · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 250 kcal |
Sources
- Fårikål (Q890360) — lamb dish — Wikidata source
- Fårikål (Norwegian National Dish) — TheMealDB source
- Fårikål — Wikipédia (en) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03