Fattoush
Plat - salade · Levant
Salade levantine de légumes croquants et pain pita grillé, sumac et citron.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - salade |
| Origine | Levant · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 160 kcal |
Sources
- fattouche (Q1398251) — dish of Levantine cuisine, a salad of pieces of bread, parsley, cucumbers and to — Wikidata source
- Fattouche — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
- Pelatihan Pembuatan Makanan Arab-Indonesia, Nasi Kebuli dan Salata Fattoush, Di Pondok Arum Tangerang — Crossref (2023) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03