Atlas Agroalimentaire

Festival

Plat - friture · Jamaïque

Beignet jamaïcain allongé et légèrement sucré de farine de maïs, accompagnant poisson frit et jerk.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - friture
OrigineJamaïque · Caraïbes
Fermenténon
Énergie (100 g)280 kcal

Sources

  1. Jamaican Festival (Sweet Dumpling) — TheMealDB source
  2. festival (Q59208435) — pain frit jamaïcain — Wikidata source
  3. Festival (repas) — Wikipédia (fr) (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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