Atlas Agroalimentaire

Feuille de Dreux

Fromage · France

La Feuille de Dreux est un fromage français historiquement originaire de la région naturelle du Drouais, au nord de l'Eure-et-Loir. Aujourd'hui, la dénomination est devenue une marque commerciale exploitée par la société anonyme Fromagerie d'Orval, une entreprise de la petite industrie laitière inst

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit transformé
FamilleFromage
OrigineFrance · Europe
Fermentéoui
Énergie (100 g)0 kcal

Sources

  1. Feuille de Dreux — Wikipédia source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
  3. Consommation moyenne UE du groupe « Lait et produits laitiers » : 258.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  4. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément