Filet américain

Plat - viande crue · Belgique

Préparation de bœuf cru assaisonné type tartare, servie sur pain ou frites.

Faits clés

Sources

1. filet américain (Q22348764) — plat de viande bruxellois de boeuf maigre cru — Wikidata source
2. Données agrégées — Filet américain — OpenFoodFacts source
3. Données agrégées — Filet américain — OpenFoodFacts source
4. filet américain (Q22348764) — Wikidata (2026) source
5. Filet américain — Wikipédia (en) (2026) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. Règlement (CE) n° 853/2004 — EUR-Lex source
11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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