Atlas AgroalimentaireFlammekueche
Plat - tarte · France
Fine pâte garnie de crème, oignons et lardons, cuite au four très chaud.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - tarte |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 247 kcal |
Sources
- Données agrégées — Flammekueche — OpenFoodFacts source
- Flammekueche — Wikidata source
- Tarte flambée — Wikipédia (fr) source
- Données agrégées — Flammekueche — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03