Atlas AgroalimentaireFrito mallorquín
Plat - abats · Espagne
Abats et pommes de terre sautés aux poivrons, fenouil et laurier.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - abats |
| Origine | Espagne · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 300 kcal |
Sources
- frit mallorquí (Q8962869) — typical dish from Mallorca — Wikidata source
- Frito mallorquín — Wikipédia (es) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03