Garantita

Plat - flan · Algérie

Flan de pois chiche cuit au four, street food d'Alger (variante karantika).

Faits clés

Sources

1. Calentica (Q2933870) — Plat en Algérie — Wikidata source
2. Karantika — Wikipédia source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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