Atlas AgroalimentaireGaufre de Liège
Pâtisserie · France
Gaufre dense à la pâte levée parsemée de sucre perlé caramélisé.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pâtisserie |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 452.8 kcal |
Sources
- Wikidata — Gaufre de Liège (Q2204257) — Wikidata source
- Données agrégées — Gaufre de Liège — OpenFoodFacts source
- Gaufre de Liège — Wikipédia source
- Données agrégées — Gaufre de Liège — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03