Ghapama
Plat - farci · Arménie
Citrouille entière farcie de riz, fruits secs et miel, cuite au four, plat de fête arménien.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - farci |
| Origine | Arménie · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 220 kcal |
Sources
- Ghapama — Wikipédia source
- ghapama (Q3104777) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03