Atlas Agroalimentaire

Ghraybeh

Dessert - sablé · Levant

Sablés fondants au beurre clarifié (ghee), parfois aux pistaches.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert - sablé
OrigineLevant · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)420 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  4. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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