Atlas Agroalimentaire

Goiabada

Confiserie · Brésil

Pâte de goyave sucrée.

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Faits clés

Type de ficheProduit transformé
FamilleConfiserie
OrigineBrésil · Amérique du Sud
Fermenténon
Énergie (100 g)400 kcal

Sources

  1. Goiabada (Q1459788) — popular dessert throughout the Portuguese-speaking countries, made from guavas — Wikidata source
  2. Goiabada — Wikipédia source
  3. Goiabada (Q1459788) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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