Atlas Agroalimentaire

Graines de céleri

Épice · Méditerranée

Petites graines d'Apium graveolens à l'arôme concentré de céleri, pour sels et marinades.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleÉpice
OrigineMéditerranée · Méditerranée
Nom scientifiqueApium graveolens
Fermenténon
Énergie (100 g)392 kcal

Sources

  1. Apium graveolens L. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q28298 — Wikidata source
  3. REVIEW : MEKANISME EKSTRAK SELEDRI (Apium Graveolens L) SEBAGAI ANTIHIPERTENSI — Crossref (2022) source
  4. CELERY, CELERIAC (Apium graveolens)Celeriac (Apium graveolens) — Crossref source
  5. Apium graveolens — Wikipédia (en) source
  6. céleri (Q23012379) — Wikidata (2026) source
  7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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