Grilled cheese
Sandwich · États-Unis
Sandwich chaud de pain de mie beurré et grillé garni de fromage fondu, réconfort américain par excellence.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Sandwich |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Lactococcus lactis · Lactobacillus |
| Énergie (100 g) | 400 kcal |
Sources
- Late-Night Grilled Cheese Shop — Crossref (2022) source
- Grilled cheese — Wikipédia source
- Optimized Grilled Cheese v1 — Crossref (2022) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03