Atlas AgroalimentaireHalva de sésame
Confiserie · Liban
Bloc friable de pâte de sésame (tahini) sucrée, parfois aux pistaches.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Confiserie |
| Origine | Liban · Asie |
| Nom scientifique | Sesamum indicum |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 520 kcal |
Sources
- Sesamum indicum L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q2763698 — Wikidata source
- Genetic studies on high lignan content in sesamum (Sesamum indicum L.) — Crossref (2020) source
- Sesamum indicum Linn. — Crossref source
- Sésame — Wikipédia (fr) source
- Sésame — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03