Atlas AgroalimentaireHarira marocaine
Plat - soupe · Maroc
Soupe de tomate, lentilles, pois chiches et viande liée à la levure (tadouira).
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - soupe |
| Origine | Maroc · Afrique |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 330 kcal |
Sources
- Données agrégées — Harira marocaine — OpenFoodFacts source
- Harira marocaine — Wikidata source
- Harira — Wikipédia source
- Données agrégées — Harira marocaine — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03