Hawawshi

Plat - pain farci · Égypte

Pain égyptien (baladi) farci de viande hachée épicée et cuit au four jusqu'au croustillant.

Faits clés

Sources

1. Wikidata — Hawawshi (Q5684686) — Wikidata source
2. Hawawshi | Spiced-mince Pita Parcels — Crossref (2016) source
3. Hawawshi — Wikipédia source
4. Molecular assay (Polymerase Chain Reaction based technology) for identification of cheating and adulteration of marketable Canned beef, Handmade sausage, Kofta and Hawawshi samples in Qalubia Governor — Crossref (2022) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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