Hokkien mee

Plat - nouilles · Malaisie

Nouilles épaisses sautées aux fruits de mer dans une sauce soja noire.

Faits clés

Sources

1. Hokkien mee — Wikipédia (en) source
2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
5. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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