Atlas AgroalimentaireHuile de chanvre
Huile graine textile · France
Pressée à froid des graines de Cannabis sativa (THC<0,3%).
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Huile graine textile |
| Origine | France · Europe |
| Nom scientifique | Cannabis sativa |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 884 kcal |
Sources
- Cannabis sativa L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q26726 — Wikidata source
- CANNABIS SATIVA L. AND ARTIFICIAL NEURAL NETWORKING — Crossref (2025) source
- Cannabis sativa and Cannabis indica versus “Sativa” and “Indica” — Crossref (2017) source
- Huile de chanvre — Wikipédia source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
- Vegetable Oils in Food Technology (2nd ed.) (2011) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Matières grasses et huiles » : 27.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Matières grasses et huiles » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03