Imeruli

Fromage frais · Géorgie

Fromage frais géorgien doux et légèrement acidulé, fondant, garniture classique du khachapuri.

Faits clés

Type de fiche	Produit
Famille	Fromage frais
Origine	Géorgie · Asie
Fermenté	oui
Micro-organismes	Lactococcus lactis · Lactobacillus
Énergie (100 g)	280 kcal

Imeretian cheese (Q29956770) — cheese of Georgia — Wikidata source
Chkinti — Wikipédia (en) source
Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03