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Produit alimentaire · États-Unis
Bouillon d'os d'animaux marins fermenté (Inuit Alaska)
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Produit alimentaire |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Clostridium spp. · Lactobacillus |
| Énergie (100 g) | 100 kcal |
Sources
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
Dernière mise à jour : 2026-10-03