Atlas Agroalimentaire

Irish stew

Plat - mijoté · Irlande

Ragoût irlandais d'agneau (ou mouton), pommes de terre, oignons et carottes, mijoté simplement.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - mijoté
OrigineIrlande · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)340 kcal

Sources

  1. Irish Stew of Sindidun (Q6071272) — or Irish Stew, a Serbian celtic rock band — Wikidata source
  2. Irish stew — TheMealDB source
  3. Irish Stew of Sindidun — Wikipédia (en) source
  4. Irish stew — Crossref source
  5. Irish stew — Crossref (1996) source
  6. Irish stew (gastronomie) — Wikipédia (fr) (2026) source
  7. Irish stew (Q755730) — Wikidata (2026) source
  8. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  9. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  10. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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