Atlas AgroalimentaireJack Rose
Cocktail · Origine à préciser
Le Jack Rose est un short drink à base de calvados, de grenadine et de jus de citron ou de citron vert, populaire dans les années 1920 et 1930. Il est mentionné dans le roman d'Ernest Hemingway Le soleil se lève…
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Boisson |
|---|---|
| Famille | Cocktail |
| Origine | Origine à préciser · Indéterminé |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 0 kcal |
Sources
- Jack Rose — Wikidata (2013) source
- Gannon, Brig. Jack Rose Compton, (1882–25 April 1980) — Crossref (2007) source
- Jack Rose — Crossref (2013) source
- Jack Rose (scénariste) — Wikipédia source
- Jack Rose (Q3157309) — Wikidata (2026) source
- Jack Rose (cocktail) — Wikipédia (fr) (2026) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Boissons alcoolisées » : 348.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Boissons alcoolisées » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03