Jjimdak

Plat - mijoté · Corée du Sud

Poulet braisé aux nouilles, légumes et sauce soja sucrée, à partager, d'Andong.

Faits clés

Sources

1. Jjimdak (Q4754537) — Wikidata (2026) source
2. Andong jjimdak — Wikipédia (fr) (2026) source
3. Andong jjimdak — Wikipédia source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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