Atlas Agroalimentaire

Kabsa à l'agneau

Plat - riz · Arabie saoudite

Riz épicé au loomi et agneau, version à l'agneau du plat emblématique du Golfe.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - riz
OrigineArabie saoudite · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)360 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  4. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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