Atlas Agroalimentaire

Kalops

Plat - ragoût · Suède

Ragoût de bœuf suédois au piment de la Jamaïque et laurier, doux et parfumé.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - ragoût
OrigineSuède · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)220 kcal

Sources

  1. kalops (Q10542917) — Swedish beef stew — Wikidata source
  2. Kalops (cuisine) — Wikipédia (en) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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