Atlas Agroalimentaire

Karan

Plat - flan · Maroc

Flan salé de farine de pois chiche cuit au four, street food de Casablanca.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - flan
OrigineMaroc · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)180 kcal

Sources

  1. Karan (Q141266545) — Wikidata (2026) source
  2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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