Kare-kare

Plat - ragoût · Philippines

Ragoût de bœuf et légumes en sauce épaisse d'arachide, servi avec bagoong.

Faits clés

Sources

1. curry japonais (Q701870) — plat traditionnel japonais — Wikidata source
2. Curry japonais — Wikipédia (fr) source
3. VEGAN KARE KARE — Crossref (2025) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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