Khao mok
Plat - riz · Thaïlande
Biryani thaï-musulman de riz au curcuma et poulet, parfumé aux épices, oignons frits.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - riz |
| Origine | Thaïlande · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 420 kcal |
Sources
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03