Atlas AgroalimentaireKhao piak sen
Plat - nouilles · Laos
Nouilles de riz fraîches épaisses dans un bouillon de poulet.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - nouilles |
| Origine | Laos · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 320 kcal |
Sources
- khao piak sen (Q25052449) — southeast Asian noodle soup originating from Laos — Wikidata source
- Khao piak sen — Wikipédia (en) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03