Atlas Agroalimentaire

Kik alicha

Plat - dahl · Éthiopie

Purée de pois cassés jaunes au curcuma et gingembre, douce, éthiopienne.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - dahl
OrigineÉthiopie · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)160 kcal

Sources

  1. Kik alicha — Wikidata source
  2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  5. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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