Koeksister
Pâtisserie · Afrique du Sud
Tresse de pâte frite trempée dans un sirop froid, sud-africaine.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pâtisserie |
| Origine | Afrique du Sud · Afrique |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 380 kcal |
Sources
- Koeksister (Q286829) — traditional Afrikaner confectionery — Wikidata source
- Koeksister — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03