Königsberger Klopse

Plat - boulettes · Allemagne

Boulettes de viande en sauce blanche aux câpres et citron, allemandes.

Faits clés

Sources

1. Königsberger Klopse (Q564976) — East Prussian dish — Wikidata source
2. Königsberger Klopse — Wikipédia source
3. Königsberger Klopse (Q564976) — Wikidata (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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