Atlas Agroalimentaire

Korokke pan

Sandwich · Japon

Pain garni d'une croquette de pomme de terre panée (korokke) et de sauce tonkatsu, en-cas japonais.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSandwich
OrigineJapon · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)400 kcal

Sources

  1. Wikidata — Korokke pan (Q1195290) — Wikidata source
  2. Korokke — Wikipédia source
  3. Korokke — Wikipédia (fr) (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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