Atlas Agroalimentaire

Kotlet schabowy

Plat - escalope · Pologne

Côtelette de porc panée à la chapelure, dorée, classique du dimanche polonais.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - escalope
OriginePologne · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)101 kcal

Sources

  1. kotlet schabowy (Q6434112) — Polish variety of pork breaded cutlet — Wikidata source
  2. Données agrégées — Kotlet schabowy — OpenFoodFacts source
  3. Kotlet schabowy — Wikipédia (en) source
  4. Données agrégées — Kotlet schabowy — OpenFoodFacts source
  5. Kotlet schabowy (Q6434112) — Wikidata (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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