Atlas Agroalimentaire

Kung pao (gong bao)

Plat - sauté · Chine

Poulet sauté aux cacahuètes, piments séchés et sauce aigre-douce-piquante.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - sauté
OrigineChine · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)173 kcal

Sources

  1. poulet impérial (Q549713) — plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments — Wikidata source
  2. Données agrégées — Kung pao (gong bao) — OpenFoodFacts source
  3. Poulet impérial — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Kung pao (gong bao) — OpenFoodFacts source
  5. poulet impérial (Q549713) — Wikidata (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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